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關懷弱勢中央廚房啟用-招募食材物資(白米、沙拉油、肉製品等可烹煮食材)、尋求長期合作的食材廠商

• 發佈日期：2018-01-18
• 經過數月的努力，照顧社區之弱勢”關懷弱勢中央廚房”終於在去年年底建立完成。
  
  建立目的於本會每月需向便當店訂便當來供給6,500份便當，一年相當於78,000人次給臺東縣各社區共餐服務，經長期運作下來經費仍持續不足及考量只提供給特殊族群使用，故建立此中央廚房做出營養的餐食。
  
  希望建立完善的運用機制將提供者與需求者相連通，讓食物資源不浪費。
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